そういえば骨董市の話に夢中になって忘れていたけど、先日北斗の料理本に載っているジャーマンポテトを作った。
これも実は初めて作ったんですよね~。でも意外と簡単でよかった。
というかきっと北斗が簡単にしてくれたんだろう。
これって、アルコールのおつまみにいいんじゃないかな?と思ったけど、考えてみたら居酒屋とかバーのメニューにありますよね。
ところで、何種類もある中でなぜジャーマンポテトにしたかというと、やはり「ジャーマン」という言葉で…(笑)
それにどうせ作るなら北斗の本の方が親近感があるんですよね。
練色。