最近、市販のカレールーを使っている。

遥か昔、一人暮らしを始めた頃はいつも市販だったのだが、ある時どうも体質に
合わないらしいということに気がついてから、小麦粉とカレー粉で作っていた。

だが、パートナーが○○社の○○カレーでなければイヤだというので、ここのところ
ずっとその○○カレーを使っていた。

カレールーも、2000年頃に添加物に関する衝撃的な本が出て世論が高まってから、密かに成分をすりかえているんですね。
まぁ悪い方にすりかえているのではないからいいけど…。

そこで今日は、遥か昔に作っていたハ○ス・ザ・カリーを使った。
以前は4人分だったのだがいつの間にか5人分に増えていた。
ただ、ルーが6つに割れるようにスジがついているのですが…。
面倒なので全部使ってしまった。

このカレールーのＣＭで、昔、中村紘子が「英雄ポロネーズ」を弾いていたんだよね～。
あのＣＭよかったな～。
ＣＭで中村紘子が見られるなんて、トクした気分だった。

このデッサンの日付を見たら、なんと14年前だった。まぁ恐ろしい！
ご丁寧に「若き日の中村紘子」とかタイトルまでつけているし。

（画像：若い頃の中村紘子）

ボルドー。